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Schwäbischer Cider "Haintz vR"
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Schwäbischer Cider "Haintz vR"

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inkl. MwSt.

"Haintz vR" ist unser aktuelles Experiment. Freiherr Haintz von Rechberg war schon im 15. Jahrhundert ein Förderer des Streuobsts. Wir ehren ihn per Pétillant Naturel, bei dem wir Streuobst-Cider mitten in der Gärung auf die Flasche füllen - ohne jegliche Zusätze. Die Gärung wird dann auf der Flasche fortgesetzt. Mit der Zeit nimmt die Kohlensäure zu und die Restsüße ab. Schäumend cremig im Glas, erfrischendes Duftspiel zwischen Apfel und feiner Hefe, natürlich und kräftig auf der Zunge. Charakterstarkes Naturprodukt. Kühl lagern, vorsichtig öffnen.

Apfel-Birnenperlwein teilvergoren, trocken
Schwäbischer PetNat

2022 Auszeichnung als "Schwäbischer Cider"

4,5% vol.

750ml
Keine Sulfite.

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