" Heimatküche - Abend", 20.03.2026, 18.30-21.30 Uhr
Normaler Preis €39,90
Einzelpreis pro
inkl. MwSt.
Ein Abend mit Spezialitäten der Streuobstwiese und schwäbischem Genuss in geselliger Runde. Die Metzgerei Baumhauer bringt echte schwäbische Klassiker auf den Tisch und wir kredenzen flüssige Schätze aus der Streuobstwiese dazu.
Dem Fingerfood-Entree mit Maultaschen-Spießen, Laugenbrioche mit ogmachtem Käs, Roastbeef-Röllchen und mehr folgt als Hauptgericht Tafelspitz an Meerrettichschaum mit Petersilienkartoffeln und als Dessert Ofenschlupfer mit Vanillesauce.
Wir begleiten mit unseren feinen Seccos, Weinen, Cider und Sherry aus Apfel, Birne und Quitte die wunderbaren schwäbischen Spezialitäten und geben Einblick in neue Geschmacksnuancen aus einem alten Handwerk. Schlemmen und Genießen mit Wertvollem aus der Heimat.
Beginn 18.30 Uhr, Bistro Baumhauer Gügling, Lise-Meitner-Str. 1, Schwäbisch Gmünd